Szparagi, sałata, zioła – teraz w końcu przyszedł na nie sezon. Trzeba się śpieszyć, by wykorzystać ich soczystą świeżość. Proponujemy kilka przepisów.
Sezon grzybowy coraz bliżej. Zbieranie grzybów w naszym kraju było i jest bardzo popularne. Grzyby są chętnie spożywane ze względu na walory smakowe i zapachowe. Główną korzyścią ze…
Nie tylko dlatego, że są zdrowsze i tańsze od tych ze sklepu, lecz także, by zimą mniej wydawać na zakup dżemów, soków, mrożonek i kiszonek. Oszczędności są znaczące!
Wielkanocny żur – obowiązkowy na polskim stole tak jak barszcz z uszkami na wigilijnej wieczerzy. Żur, podobnie jak rosół, jest zupą trudną do przyrządzenia. Wyważenie odpowiedniej kwasowości i…
Jak co tydzień ten sam problem w piątek – co na obiad? W polskich domach bywa różne menu piątkowe, jednak mimo wszystko trzymamy się tradycji i unikamy potraw…
Dziś przyjrzymy się kolejnej wizytówce regionu, a konkretnie temu, z czego Wielkopolska słynie – serom. Nie bez powodu ostrowska mleczarnia oraz fabryka serów w Nowych Skalmierzycach zajmują się…